Понедельник, 24.09.2018, 07:35Hello Гость | RSS


Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение
"Средняя общеобразовательная школа № 15 
Златоуст, ул.Зеленая, тел. 8(3513)79-12-25
E-mail: Zlatsc
h
ool15@yandex.ru
ГЛАВНАЯ  | МОЙ ПРОФИЛЬ  | ВХОД

Приёмная директора

Разделы сайта:







Категории раздела
Конкурсы
Размещены новости об участии школы в различных конкурсах
Обучение
Тесты по предметам, заочные онлайн олимпиады
Новости астрономии
Виртуальные педагогические советы
Патриотическое воспитание
Срочные объявления
Профориентация
Материально-техническое оснащение
Воспитательная работа, спорт
экзамены
Новости ЗГО

Статистика

Онлайн всего: 4
Гостей: 4
Пользователей: 0
Главная » 2018 » Сентябрь » 4 » Школьное меню на 2018-19 уч.год!
15:55
Школьное меню на 2018-19 уч.год!

Меню 60 школ

№ рецептуры Наименование блюда масса порции, г Пищевые вещества, г Энергет-ая цен-ть ккал Витамины, мг Минеральные в-ва, мг Цена продажи, руб.коп.
Б Ж У В1 С А Са Р Mg Fe
завтрак  
ТК №536 (2013) Сосиски, сардельки отварные 50 8,000 11,000 0,060 131,240 0,05 21,5 0 8,15 80,15 10,65 0,45 26,6
ТК №688 (2013) Макаронные изделия отварные 150 5,52 5,29 35,32 210,13 0,06 0 0 10,5 36 9 0,9 7,9
  Сок фруктовый  200 0,40 0,00 11,50 47,60 0,01 1,00 0,00 21,00 16,00 11,00 1,10 14
  Хлеб  30 2,28 0,27 14,01 67,59 0,06 0 0 6,9 25,2 9,9 0,57 1,6
ИТОГО ЗА ДЕНЬ: 16,2 16,56 60,89 456,56 0,18 22,5 0 46,55 157,35 40,55 3,02 50,1
                             
                             
1-я неделя / 2. вторник                          
№ рецептуры Наименование блюда масса порции, г Пищевые вещества, г Энергет-ая цен-ть ккал Витамины, мг Минеральные в-ва, мг Цена продажи, руб.коп.
Б Ж У В1 С А Са Р Mg Fe
завтрак  
ТК №36 (2005) Каша молочная "Дружба" с маслом 200/5 6,55 8,33 35,09 241,53 0,12 1,22 0,06 125,24 152,66 36,32 0,78 14,9
ТК №42 (2013) Сыр  20 5,200 5,360 0,700 71,840 0,006 0,560 0,080 201,000 108,000 10,000 0,180 11,6
ТК№ 958 (2013) Кофейный напиток с молоком 200 1,4 1,6 17,35 89,4 0,04 0,4 0,2 98,8 74,4 20 0,6 7,5
  Хлеб  30 2,28 0,27 14,01 67,59 0,06 0 0 6,9 25,2 9,9 0,57 1,6
  Фрукт 160                       24,96
ИТОГО ЗА ДЕНЬ: 15,43 15,56 67,15 470,36 0,226 2,18 0,34 431,94 360,26 76,22 2,13 60,56
                             
                             
                             
1-я неделя / 3. среда                          
№ рецептуры Наименование блюда масса порции, г Пищевые вещества, г Энергет-ая цен-ть ккал Витамины, мг Минеральные в-ва, мг Цена продажи, руб.коп.
Б Ж У В1 С А Са Р Mg Fe
завтрак  
ТК №608 (2013) Котлеты из говядины 50 7,85 6,51 7,89 121,55 0,04 0 0,01 9,06 74,73 15,06 0,77 38,2
ТК №694 (2013) Картофельное пюре 150 3,195 6,060 23,295 160,500 0,150 21,000 0,075 42,450 111,600 36,150 1,350 14,6
ТК №944 (2013) Чай с сахаром и лимоном 200 0,07 0,01 15,31 61,62 0 2,9 0 16 8 6 0,8 4,2
  Хлеб  30 2,28 0,27 14,01 67,59 0,06 0 0 6,9 25,2 9,9 0,57 1,6
ИТОГО ЗА ДЕНЬ: 13,4 12,85 60,51 411,26 0,25 23,9 0,085 74,41 219,53 67,11 3,49 58,6
                             
                             
                             
1-я неделя / 4. четверг                          
№ рецептуры Наименование блюда масса порции, г Пищевые вещества, г Энергет-ая цен-ть ккал Витамины, мг Минеральные в-ва, мг Цена продажи, руб.коп.
Б Ж У В1 С А Са Р Mg Fe
завтрак  
ТК №667 (2013) Котлеты из филе птицы 50 7,080 6,960 4,120 107,460 0,055 0,000 0,020 8,615 63,410 9,330 0,630 26
ТК №681 (2013) Каша гречневая вязкая 150 4,350 4,860 20,620 143,640 0,094 0 0,03 11,49 76,2 69,57 1,477 6,2
ТК №868 (2013) Компот из сухофруктов 200 0,56 0 27,89 113,79 0,006 1,08 0,2 25,2 39,6 19,4 0,6 6,1
  Хлеб  30 2,28 0,27 14,01 67,59 0,06 0 0 6,9 25,2 9,9 0,57 1,6
  Фрукт 152                       23,74
ИТОГО ЗА ДЕНЬ: 14,27 12,09 66,64 432,48 0,215 1,08 0,25 52,205 204,41 108,2 3,277 63,64
                             
                             
                             
1-я неделя / 5. пятница                          
№ рецептуры Наименование блюда масса порции, г Пищевые вещества, г Энергет-ая цен-ть ккал Витамины, мг Минеральные в-ва, мг Цена продажи, руб.коп.
Б Ж У В1 С А Са Р Mg Fe
завтрак  
ТК №469 (2013) Запеканка из творога со сгущеным молоком 100/20 18,56 12 21,6 186,4 0,06 0,49 0,22 150,93 229,94 32,661 0,56 47,5
  Кондитерское изделие                         16
ТК №943 (2013) Чай с сахаром 200 0,12 0 12,04 48,64 0 0,1 0 5,25 8,24 4,4 0,86 2
  Хлеб  30 2,28 0,27 14,01 67,59 0,06 0 0 6,9 25,2 9,9 0,57 1,6
ИТОГО ЗА ДЕНЬ: 20,96 12,27 47,65 302,63 0,12 0,59 0,22 163,08 263,38 46,961 1,99 67,1
ИТОГО ЗА НЕДЕЛЮ 80,26 69,33 302,8 2073,3 0,991 50,25 0,895 768,19 1204,93 339,04 13,91 300
                             
                             
                             
                             
                             
2-я неделя / 1. понедельник                        
№ рецептуры Наименование блюда масса порции, г Пищевые вещества, г Энергет-ая цен-ть ккал Витамины, мг Минеральные в-ва, мг Цена продажи, руб.коп.
Б Ж У В1 С А Са Р Mg Fe
завтрак  
ТК №403 (1996) Плов из говядины 160/40 25,32 9,57 41 351,7 0,16 2,74 0,04 28,96 314,51 63,1 3,03 69
ТК №944 (2013) Чай с сахаром и лимоном 200 0,07 0,01 15,31 61,62 0 2,9 0 16 8 6 0,8 4,2
  Хлеб  30 2,28 0,27 14,01 67,59 0,06 0 0 6,9 25,2 9,9 0,57 1,6
ИТОГО ЗА ДЕНЬ: 27,67 9,85 70,32 480,91 0,22 5,64 0,04 51,86 347,71 79 4,4 74,8
                             
                             
                             
2-я неделя / 2. вторник                          
№ рецептуры Наименование блюда масса порции, г Пищевые вещества, г Энергет-ая цен-ть ккал Витамины, мг Минеральные в-ва, мг Цена продажи, руб.коп.
Б Ж У В1 С А Са Р Mg Fe
завтрак  
ТК №390 (2013) Каша рисовая молочная жидкая с маслом 200/10 5,12 6,62 32,61 210,13 0,060 1,320 0,060 129,780 138,400 29,440 0,420 18,8
ТК № 284  (1996) Омлет натуральный 52,5 6,1 16,4 0,95 111 0,03 0 0,1 22 76,8 4,8 1 9,1
ТК №943 (2013) Чай с сахаром 200 0,12 0 12,04 48,64 0 0,1 0 5,25 8,24 4,4 0,86 2
  Хлеб  30 2,28 0,27 14,01 67,59 0,06 0 0 6,9 25,2 9,9 0,57 1,6
  Фрукт 150                       23,4
ИТОГО ЗА ДЕНЬ: 13,62 23,29 59,61 437,36 0,15 1,42 0,16 163,93 248,64 48,54 2,85 54,9
                             
                             
2-я неделя / 3. среда                          
№ рецептуры Наименование блюда масса порции, г Пищевые вещества, г Энергет-ая цен-ть ккал Витамины, мг Минеральные в-ва, мг Цена продажи, руб.коп.
Б Ж У В1 С А Са Р Mg Fe
завтрак  
ТК №590 (590) Жаркое по-домашнему 200 32,400 27,600 31,400 503,600 0,200 20,200 0,040 39,600 409,800 79,200 5,800 49,5
ТК №868 (2013) Компот из сухофруктов 200 0,56 0 27,89 113,79 0,006 1,08 0,2 25,2 39,6 19,4 0,6 6,1
  Хлеб  30 2,28 0,27 14,01 67,59 0,06 0 0 6,9 25,2 9,9 0,57 1,6
ИТОГО ЗА ДЕНЬ: 35,24 27,87 73,3 684,98 0,266 21,28 0,24 71,7 474,6 108,5 6,97 57,2
                             
2-я неделя / 4. четверг                          
№ рецептуры Наименование блюда масса порции, г Пищевые вещества, г Энергет-ая цен-ть ккал Витамины, мг Минеральные в-ва, мг Цена продажи, руб.коп.
Б Ж У В1 С А Са Р Mg Fe
завтрак  
ТК №536 (2013) Сосиски, сардельки отварные 50 8,000 11,000 0,060 131,240 0,05 21,5 0 8,15 80,15 10,65 0,45 26,6
ТК №679 (2013) Каша гречневая рассыпчатая 150 8,730 5,430 45,000 263,790 0,150 0,000 0,003 12,600 122,850 84,150 2,850 7,9
  Сок фруктовый  200 0,40 0,00 11,50 47,60 0,01 1,00 0,00 21,00 16,00 11,00 1,10 14
  Хлеб  30 2,28 0,27 14,01 67,59 0,06 0 0 6,9 25,2 9,9 0,57 1,6
ИТОГО ЗА ДЕНЬ: 19,41 16,7 70,57 510,22 0,27 22,5 0,003 48,65 244,2 115,7 4,97 50,1
                             
                             
2-я неделя / 5. пятница                          
№ рецептуры Наименование блюда масса порции, г Пищевые вещества, г Энергет-ая цен-ть ккал Витамины, мг Минеральные в-ва, мг Цена продажи, руб.коп.
Б Ж У В1 С А Са Р Mg Fe
завтрак  
ТК №510 (2013) Котлеты, биточки рыбные из минтая 75 10,2 7,395 12,69 158,115 0,09 0,72 0,045 45,495 140,025 25,56 0,885 14,3
ТК №694 (2013) Картофельное пюре 150 3,195 6,060 23,295 160,500 0,150 21,000 0,075 42,450 111,600 36,150 1,350 14,6
ТК №867 (2013) Компот из кураги 200 0,98 0 43,1 176,32 0,006 1,08 0,2 25,2 39,6 19,4 0,6 9,4
  Хлеб  30 2,28 0,27 14,01 67,59 0,06 0 0 6,9 25,2 9,9 0,57 1,6
  Фрукт 148                       23,1
ИТОГО ЗА ДЕНЬ: 16,66 13,73 93,1 562,53 0,306 22,8 0,32 120,05 316,425 91,01 3,405 63
ИТОГО ЗА НЕДЕЛЮ 112,6 91,44 366,9 2676 1,212 73,64 0,763 456,19 1631,58 442,75 22,6 300

Свободное примерное меню

  1-я неделя / 1. понедельник                        
№ п/п № рецептуры Наименование блюда масса порции, г Пищевые вещества, г Энергет-ая цен-ть ккал Витамины, мг Минеральные в-ва, мг Цена продажи, руб.коп.
Б Ж У В1 С А Са Р Mg Fe
  завтрак  
1 ТК №536 (2013) Сосиски, сардельки отварные 50 8,000 11,000 0,060 131,240 0,05 21,5 0 8,15 80,15 10,65 0,45 26,6
2 ТК №688 (2013) Макаронные изделия отварные 150 5,52 5,29 35,32 210,13 0,06 0 0 10,5 36 9 0,9 7,9
3   Сок фруктовый  200 0,40 0,00 11,50 47,60 0,01 1,00 0,00 21,00 16,00 11,00 1,10 14
4   Хлеб  30 2,28 0,27 14,01 67,59 0,06 0 0 6,9 25,2 9,9 0,57 1,6
  ИТОГО ЗА ДЕНЬ: 16,2 16,56 60,89 456,56 0,18 22,5 0 46,55 157,35 40,55 3,02 50,1
                               
                               
  1-я неделя / 2. вторник                          
№ п/п № рецептуры Наименование блюда масса порции, г Пищевые вещества, г Энергет-ая цен-ть ккал Витамины, мг Минеральные в-ва, мг Цена продажи, руб.коп.
Б Ж У В1 С А Са Р Mg Fe
  завтрак  
1 ТК №36 (2005) Каша молочная "Дружба" с маслом 200/5 6,55 8,33 35,09 241,53 0,12 1,22 0,06 125,24 152,66 36,32 0,78 14,9
2 ТК №42 (2013) Сыр  20 5,200 5,360 0,700 71,840 0,006 0,560 0,080 201,000 108,000 10,000 0,180 11,6
3 ТК№ 958 (2013) Кофейный напиток с молоком 200 1,4 1,6 17,35 89,4 0,04 0,4 0,2 98,8 74,4 20 0,6 7,5
4   Хлеб  30 2,28 0,27 14,01 67,59 0,06 0 0 6,9 25,2 9,9 0,57 1,6
5   Фрукт 160                       24,96
  ИТОГО ЗА ДЕНЬ: 15,43 15,56 67,15 470,36 0,226 2,18 0,34 431,94 360,26 76,22 2,13 60,56
                               
                               
                               
  1-я неделя / 3. среда                          
№ п/п № рецептуры Наименование блюда масса порции, г Пищевые вещества, г Энергет-ая цен-ть ккал Витамины, мг Минеральные в-ва, мг Цена продажи, руб.коп.
Б Ж У В1 С А Са Р Mg Fe
  завтрак  
1 ТК №608 (2013) Котлеты из говядины 50 7,85 6,51 7,89 121,55 0,04 0 0,01 9,06 74,73 15,06 0,77 38,2
2 ТК №694 (2013) Картофельное пюре 150 3,195 6,060 23,295 160,500 0,150 21,000 0,075 42,450 111,600 36,150 1,350 14,6
3 ТК №944 (2013) Чай с сахаром и лимоном 200 0,07 0,01 15,31 61,62 0 2,9 0 16 8 6 0,8 4,2
4   Хлеб  30 2,28 0,27 14,01 67,59 0,06 0 0 6,9 25,2 9,9 0,57 1,6
  ИТОГО ЗА ДЕНЬ: 13,4 12,85 60,51 411,26 0,25 23,9 0,085 74,41 219,53 67,11 3,49 58,6
                               
                               
                               
  1-я неделя / 4. четверг                          
№ п/п № рецептуры Наименование блюда масса порции, г Пищевые вещества, г Энергет-ая цен-ть ккал Витамины, мг Минеральные в-ва, мг Цена продажи, руб.коп.
Б Ж У В1 С А Са Р Mg Fe
  завтрак  
1 ТК №667 (2013) Котлеты из филе птицы 50 7,080 6,960 4,120 107,460 0,055 0,000 0,020 8,615 63,410 9,330 0,630 26
2 ТК №681 (2013) Каша гречневая вязкая 150 4,350 4,860 20,620 143,640 0,094 0 0,03 11,49 76,2 69,57 1,477 6,2
3 ТК №868 (2013) Компот из сухофруктов 200 0,56 0 27,89 113,79 0,006 1,08 0,2 25,2 39,6 19,4 0,6 6,1
4   Хлеб  30 2,28 0,27 14,01 67,59 0,06 0 0 6,9 25,2 9,9 0,57 1,6
5   Фрукт 152                       23,74
  ИТОГО ЗА ДЕНЬ: 14,27 12,09 66,64 432,48 0,215 1,08 0,25 52,205 204,41 108,2 3,277 63,64
                               
                               
                               
  1-я неделя / 5. пятница                          
№ п/п № рецептуры Наименование блюда масса порции, г Пищевые вещества, г Энергет-ая цен-ть ккал Витамины, мг Минеральные в-ва, мг Цена продажи, руб.коп.
Б Ж У В1 С А Са Р Mg Fe
  завтрак  
1 ТК №469 (2013) Запеканка из творога со сгущеным молоком 100/20 18,56 12 21,6 186,4 0,06 0,49 0,22 150,93 229,94 32,661 0,56 47,5
2   Кондитерское изделие                         16
3 ТК №943 (2013) Чай с сахаром 200 0,12 0 12,04 48,64 0 0,1 0 5,25 8,24 4,4 0,86 2
4   Хлеб  30 2,28 0,27 14,01 67,59 0,06 0 0 6,9 25,2 9,9 0,57 1,6
  ИТОГО ЗА ДЕНЬ: 20,96 12,27 47,65 302,63 0,12 0,59 0,22 163,08 263,38 46,961 1,99 67,1
  ИТОГО ЗА НЕДЕЛЮ 80,26 69,33 302,8 2073,3 0,991 50,25 0,895 768,19 1204,93 339,04 13,91 300
                               
                               
                               
                               
                               
  2-я неделя / 1. понедельник                        
№ п/п № рецептуры Наименование блюда масса порции, г Пищевые вещества, г Энергет-ая цен-ть ккал Витамины, мг Минеральные в-ва, мг Цена продажи, руб.коп.
Б Ж У В1 С А Са Р Mg Fe
  завтрак  
1 ТК №403 (1996) Плов из говядины 160/40 25,32 9,57 41 351,7 0,16 2,74 0,04 28,96 314,51 63,1 3,03 69
2 ТК №944 (2013) Чай с сахаром и лимоном 200 0,07 0,01 15,31 61,62 0 2,9 0 16 8 6 0,8 4,2
3   Хлеб  30 2,28 0,27 14,01 67,59 0,06 0 0 6,9 25,2 9,9 0,57 1,6
  ИТОГО ЗА ДЕНЬ: 27,67 9,85 70,32 480,91 0,22 5,64 0,04 51,86 347,71 79 4,4 74,8
                               
                               
                               
  2-я неделя / 2. вторник                          
№ п/п № рецептуры Наименование блюда масса порции, г Пищевые вещества, г Энергет-ая цен-ть ккал Витамины, мг Минеральные в-ва, мг Цена продажи, руб.коп.
Б Ж У В1 С А Са Р Mg Fe
  завтрак  
1 ТК №390 (2013) Каша рисовая молочная жидкая с маслом 200/10 5,12 6,62 32,61 210,13 0,060 1,320 0,060 129,780 138,400 29,440 0,420 18,8
2 ТК № 284  (1996) Омлет натуральный 52,5 6,1 16,4 0,95 111 0,03 0 0,1 22 76,8 4,8 1 9,1
3 ТК №943 (2013) Чай с сахаром 200 0,12 0 12,04 48,64 0 0,1 0 5,25 8,24 4,4 0,86 2
4   Хлеб  30 2,28 0,27 14,01 67,59 0,06 0 0 6,9 25,2 9,9 0,57 1,6
5   Фрукт 150                       23,4
  ИТОГО ЗА ДЕНЬ: 13,62 23,29 59,61 437,36 0,15 1,42 0,16 163,93 248,64 48,54 2,85 54,9
                               
                               
  2-я неделя / 3. среда                          
№ п/п № рецептуры Наименование блюда масса порции, г Пищевые вещества, г Энергет-ая цен-ть ккал Витамины, мг Минеральные в-ва, мг Цена продажи, руб.коп.
Б Ж У В1 С А Са Р Mg Fe
  завтрак  
1 ТК №590 (590) Жаркое по-домашнему 200 32,400 27,600 31,400 503,600 0,200 20,200 0,040 39,600 409,800 79,200 5,800 49,5
3 ТК №868 (2013) Компот из сухофруктов 200 0,56 0 27,89 113,79 0,006 1,08 0,2 25,2 39,6 19,4 0,6 6,1
4   Хлеб  30 2,28 0,27 14,01 67,59 0,06 0 0 6,9 25,2 9,9 0,57 1,6
  ИТОГО ЗА ДЕНЬ: 35,24 27,87 73,3 684,98 0,266 21,28 0,24 71,7 474,6 108,5 6,97 57,2
                               
  2-я неделя / 4. четверг                          
№ п/п № рецептуры Наименование блюда масса порции, г Пищевые вещества, г Энергет-ая цен-ть ккал Витамины, мг Минеральные в-ва, мг Цена продажи, руб.коп.
Б Ж У В1 С А Са Р Mg Fe
  завтрак  
1 ТК №536 (2013) Сосиски, сардельки отварные 50 8,000 11,000 0,060 131,240 0,05 21,5 0 8,15 80,15 10,65 0,45 26,6
2 ТК №679 (2013) Каша гречневая рассыпчатая 150 8,730 5,430 45,000 263,790 0,150 0,000 0,003 12,600 122,850 84,150 2,850 7,9
3   Сок фруктовый  200 0,40 0,00 11,50 47,60 0,01 1,00 0,00 21,00 16,00 11,00 1,10 14
5   Хлеб  30 2,28 0,27 14,01 67,59 0,06 0 0 6,9 25,2 9,9 0,57 1,6
  ИТОГО ЗА ДЕНЬ: 19,41 16,7 70,57 510,22 0,27 22,5 0,003 48,65 244,2 115,7 4,97 50,1
                               
                               
  2-я неделя / 5. пятница                          
№ п/п № рецептуры Наименование блюда масса порции, г Пищевые вещества, г Энергет-ая цен-ть ккал Витамины, мг Минеральные в-ва, мг Цена продажи, руб.коп.
Б Ж У В1 С А Са Р Mg Fe
  завтрак  
1 ТК №510 (2013) Котлеты, биточки рыбные из минтая 75 10,2 7,395 12,69 158,115 0,09 0,72 0,045 45,495 140,025 25,56 0,885 14,3
2 ТК №694 (2013) Картофельное пюре 150 3,195 6,060 23,295 160,500 0,150 21,000 0,075 42,450 111,600 36,150 1,350 14,6
3 ТК №867 (2013) Компот из кураги 200 0,98 0 43,1 176,32 0,006 1,08 0,2 25,2 39,6 19,4 0,6 9,4
4   Хлеб  30 2,28 0,27 14,01 67,59 0,06 0 0 6,9 25,2 9,9 0,57 1,6
5   Фрукт 148                       23,1
  ИТОГО ЗА ДЕНЬ: 16,66 13,73 93,1 562,53 0,306 22,8 0,32 120,05 316,425 91,01 3,405 63
  ИТОГО ЗА НЕДЕЛЮ 112,6 91,44 366,9 2676 1,212 73,64 0,763 456,19 1631,58 442,75 22,6 300
Категория: Срочные объявления | Просмотров: 221 | Добавил: columb8343 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Поиск













Календарь
«  Сентябрь 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • МAОУ "СОШ №15" © 2018
    Используются технологии uCoz